BATANG, seputarkendal.com – Berbagai macam minuman apalagi jenis teh yang merakyat tersebut, tentunya di telinga masyarakat mendengar itu sudah menjadi hal yang biasa. Namun pernahkah Anda menikmati sensasi minuman teh putih atau white Tea yang konon mempunyai khasiat yang luar biasa tersebut. Selain itu cara menikmatinya juga berbeda, dengan teko khusus dan unik di kafe Sri Gunung juga bisa menikmati pemandangan alam yang asri dan alam lepas dari puncak perbukitan yang berada di Banyuputih, Kabupaten Batang, Minggu (05/07).
Seperti inilah suasana taman bunga di objek wisata perbukitan Sri Gunung yang terletak di Kedondong Desa Kedawung, Kecamatan Banyuputih Kabupaten Batang, berada di ketinggian 350 meter dari permukaan laut. Tempat wisata kebanggaan warga tersebut mempunyai pemandangan yang berbeda, selain alam hijau nan asri juga disisi utara terdapat view perbukitan dan lautan lepas yang elok, juga terdapat jalan tol ruas Batang-Semarang dan perlintasan jalur kereta api.
Dalam penyajian White Tea, manajamen objek wisata Sri Gunung juga tetap memperhatikan standar protokol kesehatan, chef wajib memakai kelengkapan alat pelindung diri, seperti bermasker, face shield dan bersarung tangan. Di Cafe Sri Gunung tersebut selain menyuguhkan pemandangan alam asri juga ada satu minuman yang tak lazim dibanyak tempat yang disajikan disini. Yakni White Tea atau teh putih,” kata Munirotul Khidmah.
“Teh ini tersebut dibuat dari pucuk daun teh. Setelah melalui berbagai proses di PTPN IX dan diproduksi di Semugih Kabupaten Pemalang, teh ini disajikan dengan cara yang unik pula. Selain rasanya yang segar, ternyata White Tea ini jika diminum tanpa gula juga memiliki sejumlah khasiat, diantaranya bisa untuk diet, mencegah kanker dan diabetes serta bisa mempercantik kulit,” ungkap Munirotul.
Teh putih ini ternyata mulai digandrungai khususnya kaum hawa, setelah mengetahui khasiatnya. Jauh-jauh dari Kendal, Reni bersama rekannya sengaja datang ke Cafe Sri Gunung penasaran ingin mencoba cita rasa dari White Tea ini. Menurutnya, rasa segar dan beda dengan teh biasa pada umumnya.
Tidak mau ketinggalan, kaum adam juga berburu teh putih yang mempunyai rasa khas tersebut. Teh putih ini memang jarang didengar, sehingga tak mau menahan rasa penasaran, langsung mendatangi Cafe Sri Gunung dengan pemandangan yang elok bisa menikmati kesegaran teh putih tersebut.
Pengelola objek wisata plat merah tersebut, selain menyuguhkan keindahan alam taman perbukitan Sri Gunung, juga sengaja disiapkan sebuah café dengan panorama alam lepas. White Tea selain berkhasiat untuk kesehatan tersebut cara penyajiannya juga terbilang unik yakni dengan menggunakan teko sifon, sehingga penikmat teh putih tersebut tidak perlu khawatir ampasnya ikut terminum, karena sudah ada filter dari teko tersebut,” tutur Putut W.
Bagi anda yang ingin mencoba White Tea ini berada di lokasi wisata Sri Gunung, Anda perlu hati-hati untuk mengendarai mobil atau sepeda motor, karena jalur ke arah ini cukup curam dan berkelok-kelok. Dari jalur pantura Alas Roban sendiri hanya berjarak 2,5 kilo meter.(ant)
