KENDAL, seputarkendal.com – Menikmati ayam goreng di warung makan atau rumah makan sudah biasa. Namun menikmati kelezatan ayam goreng bawang di objek wisata Tirto Arum Baru (TAB) Kendal baru luar biasa.
Ya menu ayam goreng bawang memang menu baru di objek wisata TAB. Menu ayam goreng ini agak beda dibandingkan ayam goreng lain karena rasa bawang goreng putih lebih kental terasa. Menu ini kian lezat karena diberi tambahan menu sambal matah, sambal mentah dan lalapan aneka sayur.
Dirut TAB Sri Sarwo Utomo mengaku menu baru ini mulai dikenalkan ke publik sekitar 6 bulan silam. Ayam goreng bawang mengusung menu menikmati ayam goreng dengan rasa bawang yang lebih kental. Rasa bawang kental terasa karena saat menggoreng menggunakan bawang putih.
“Rasa bawang putih sangat terasa saat menyantap ayam goreng ini,” ujar Utomo.
Pak Ut -sapaan akrabnya- menilai respons pengunjung TAB menikmati ayam goreng bawang putih cukup besar. Selain harganya terjangkau rasanya sangat lezat. Satu porsi dibanderol Rp30 ribu. Satu porsi ini bisa dinikmati dua orang.
Untuk memudahkan dimakan, daging ayam sengaja dipotong kecil-kecil layaknya ayam rica-rica. Anda penasaran seperti apa silakan datang ke TAB untuk menyicipinya. (nal)